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IMPACT2023 - Tourism and Hospitality in the Post-Pandemic Era

Vom 06.12. bis 08.12.2023 fand die Konferenz IMPACT2023 mit dem Fokus „Tourism and Hospitality in the Post-Pandemic Era“ an der School of Hotel And Tourism Management, The Hong Kong Polytechnic University statt. An der Konferenz haben zahlreiche Wissenschaftler:innen aus dem asiatischen Raum, aus den USA und aus Europa teilgenommen. Auch wir durften ausgewählte Forschungsergebnisse unseres Projekts zum Thema „How to prepare for the next crisis? – Recommended actions for crisis management and fostering resilience in the tourism and hospitality industry“ präsentieren. Insbesondere sind wir auf Krisenmanagementmaßnahmen und Resilienzfaktoren auf individueller, organisationaler und DMO-Ebene eingegangen, was bei den anwesenden Kolleg:innen auf großes Interesse stieß.

Weitere Beiträge der anwesenden Wissenschaftler:innen haben sich auf künstliche Intelligenz (KI), Leadership- und Recovery-Themen bezogen. Umrahmt wurden die Beiträge von Panel Sessions zu den Themen „Hospitality Industry in the Post Pandemic Era“ und „Tourism Industry in the Post Pandemic Era“, in welchen verschiedene Kernaspekte wie Digital Transformation, Nachhaltigkeit und Human Resources von führenden Vertreter:innen aus der asiatischen Tourismusindustrie diskutiert wurden.

Im Rahmen der Veranstaltung konnten ebenso die Räumlichkeiten der School of Hotel And Tourism Management sowie das daran angeschlossene Hotel ICON besichtigt werden. Das Hotel wird mit von lehrenden Professor:innen der School of Hotel And Tourism Management geführt, und die Studierenden können dort ihr Praxissemester absolvieren. Zudem werden die Studierenden auch für das operative Management ausgebildet und bekommen beispielsweise spezifische Weinschulungen, Barista-Kurse und die Möglichkeit, an Kochkursen in eigens dafür konzipierten Lehrräumen mit Küche teilzunehmen.

Das Gala-Dinner am 07.12.2023 im Silverbox Ballroom des Hotel Icon bot neben dem Empfang am 06.12.2023 eine hervorragende Möglichkeit, sich mit internationalen Wissenschaftler:innen zu Themen der scientific community auszutauschen und zu vernetzen. Es war ein großartiges Erlebnis, die asiatische Gastfreundlichkeit im Rahmen dieser Veranstaltungen erleben zu dürfen.